Большое мероприятие, посвящённое национальной кухне и костюмам народов Дагестана, провели преподаватели КСО.

Национальный костюм –это красиво, национальные блюда – это вкусно, а что если совместить их? Этим вопросом задались наши учителя и организовали красочное мероприятие. Один из кабинетов перевоплотился в импровизированный майдан. Облачившись в национальный костюм, преподаватели накрыли столы национальными блюдами страны гор. Упор делался на аварскую кухню, но можно было попробовать и необычные блюда других национальностей Дагестана. Хинкал аварский, хинкал кукурузный, курзе, чуду, ботишал, абрикосовая каша, несколько разновидностей хлеба. Каждый пришедший угоститься мог узнать об истории возникновения того или иного блюда. Желающих оказалось не мало и было решено запланировать в ближайшее время еще одно такое вкусное и одновременно красивое мероприятие.